Kiat Esensial untuk Memilih Layanan Katering Profesional

Gambar terkait

Anda merencanakan pesta untuk acara spesial mendatang. Ini bisa berupa pernikahan, pesta ulang tahun, ulang tahun, atau bahkan acara perusahaan. Apa pun jenis pertemuannya, Anda harus memberi makan tamu Anda. Anda dapat mencoba membuat semua makanan sendiri, atau Anda dapat menyerahkan pekerjaan ini kepada para profesional. Sebelum Anda memilih seorang koki, temukan tips penting ini untuk memilih layanan katering profesional.

Dengan jumlah perusahaan katering di luar sana, memilih salah satu yang akan sempurna untuk acara khusus Anda bisa menjadi tugas yang menakutkan. Sebelum memutuskan satu, pastikan Anda melakukan riset. Lihatlah dan tanyakan sekeliling untuk melihat apa yang direkomendasikan teman, keluarga, dan rekan kerja Anda. Dari mulut ke mulut terkadang merupakan cara terbaik untuk mendapatkan informasi tentang perusahaan yang tidak Anda kenal.

Mulailah dengan tips penting untuk memilih layanan katering profesional dengan mempersempit pilihan Anda. Ada banyak pilihan di luar sana, jadi pilihlah tiga atau empat untuk ditinjau lebih hati-hati. Periksa harga bisnis ini untuk memastikan mereka sesuai dengan anggaran Anda. Juga konfirmasi bahwa mereka memiliki makanan yang Anda cari. Periksa situs web mereka untuk melihat pengalaman yang telah mereka berikan kepada pelanggan sebelumnya.

Luangkan waktu untuk pergi ke tempat usaha mereka jika memungkinkan. Tidak peduli di mana dapur perusahaan katering itu, Anda harus memiliki akses ke sana. Masuk dan periksa kebersihan gedung dan karyawan yang menyiapkan makanan. Anda menghabiskan jumlah uang yang layak untuk layanan mereka sehingga Anda harus bisa mendapatkan pratinjau apa yang dapat Anda harapkan.

Tanyakan tentang harga. Anda tidak ingin membuat hati Anda tertuju pada perusahaan katering khusus hanya untuk menemukan bahwa mereka jauh dari kisaran harga Anda. Banyak tempat akan menawarkan harga per orang atau tarif per piring. Dapatkan hitungan akurat tentang jumlah orang yang akan menghadiri acara Anda. Kemudian, diskusikan dengan katering berapa tingkat anggaran yang Anda kerjakan.

Buka opsi menu. Jika Anda mengharapkan makanan gaya keluarga Amerika yang dimasak di rumah, Anda tidak akan ingin mendapatkan katering dari restoran Meksiko. Biarkan karyawan tahu persis makanan apa yang ingin Anda sajikan. Terlepas dari apakah Anda akan pergi dengan gaya piring atau layanan gaya prasmanan, Anda harus memiliki pilihan ketika tiba saatnya untuk memberi makan tamu Anda.

Salah satu tips penting untuk memilih layanan katering profesional adalah meminta mencicipi menu. Terutama jika Anda berencana untuk acara besar seperti pernikahan atau pertemuan bisnis penting, Anda tidak ingin mengecewakan tamu Anda dengan makanan yang tidak menyenangkan. Tanyakan kepada perusahaan yang Anda teliti apakah Anda bisa masuk dan mencoba beberapa hidangan yang mereka miliki.

Pastikan Anda memilih katering yang akan memperhatikan Anda. Anda akan memiliki keinginan dan kebutuhan spesifik ketika datang ke menu Anda dan pengiriman makanan Anda. Perusahaan katering yang Anda ingin bekerja untuk Anda akan mendengarkan Anda dan bekerja dengan Anda sepanjang jalan. Anda akan dapat mengetahui apakah Anda telah memilih katering yang mendengarkan dari koneksi pertama.

Akhirnya, pastikan mereka dapat memberi Anda tingkat layanan yang Anda harapkan disini. Pada beberapa acara Anda ingin memiliki banyak staf menunggu untuk melayani perusahaan Anda sementara di waktu lain Anda mungkin tidak membutuhkan banyak. Bicaralah dengan perusahaan katering dan beri tahu mereka apa yang Anda bayangkan ketika harus menyiapkan staf untuk Anda.